نابی تک | خواب شیرین داریم براتون
نویسنده: fnoori24193 
۷ وسیله ای که نباید در آشپزخانه خود نگهداری کنید. آشپزخانه محلی است که جلب توجه زیادی برای افراد حاضر در خانه می‌کند؛ علاوه‌بر این، رفت و آمد هم در آشپزخانه بسیار زیاد است. همه این عوامل نشان می‌دهند که چیدمان وسایل و به طور کلی دکوراسیون آشپزخانه باید جدی گرفته شود. با این اوصاف قرار دادن برخی وسایل در آشپزخانه ممنوع است. وسایل ممنوعه آشپزخانه کدامند؟ در این مطلب همراه ما باشید تا با این وسایل آشنا شوید.
به دکوراسیون آشپزخانه اهمیت بدهید!
قبل از این که با وسایل ممنوعه آشپزخانه آشنا شوید، ابتدا بهتر است اهمیت دکوراسیون و چیدمان وسایل در آشپزخانه را بدانید. آشپزخانه یکی از نقاطی است که تقریبا بیشترین رفت و آمد را در خانه به خود اختصاص می‌دهد. همچنین وسایل زیادی در آشپزخانه جای می‌گیرند. همین موضوع تبدیل به یک دردسر بزرگ برای بسیاری افراد شده است. چرا که جانمایی و چیدمان وسایل در آشپزخانه دشوار می‌شود.
اهمیت دکوراسیون آشپزخانه را دست کم نگیرید
با توجه به این که وسیله‌های زیادی در آشپزخانه موردنیاز است، نظم و انضباط در چیدمان آنها حرف اول و آخر را می‌زند. ساماندهی به وسیله‌های آشپزخانه، علاوه‌بر مرتب بودن، باعث جلوگیری از تجمع آلودگی نیز می‌شود. فرقی نمی‌کند آشپزخانه بزرگ یا کوچک باشد؛ باید بتوانید وسیله‌ها را به بهترین شکل در آن جانمایی کنید و البته از قرار دادن وسایل ممنوعه آشپزخانه که در ادامه بررسی می‌کنیم، شدیدا پرهیز کنید.
۷ وسیله که ورود آنها به آشپزخانه ممنوع است!
شاید همیشه در مورد نحوه چیدمان آشپزخانه و وسایلی که باید در آن باشند صحبت شده است. با این حال بد نیست این بار از زاویه‌ای دیگر به این موضوع پرداخته شود. قرار دادن برخی وسیله‌ها در آشپزخانه نه تنها جالب نیست، بلکه ممکن است خطرآفرین هم باشد. در ادامه ۷ وسیله‌ای که به هیچ عنوان نباید در آشپزخانه استفاده شود را بررسی خواهیم کرد.
۱. محصولات سمی و انواع پاک‌کننده‌ها
یکی از اشتباهاتی که بسیاری از افراد، بخصوص خانم‌ها می‌کنند، این است که وسیله‌های شستشو و پاک‌کننده را در کنار ماشین لباسشویی در آشپزخانه نگهداری می‌کنند. این محصولات، شامل انواع سفیدکننده، پودرهای رخت‌شویی، نرم‌کننده‌های پارچه، صابون و … می‌شوند. حتی ممکن است برخی کودهای شیمایی یا محلول‌های سمی مخصوص گیاهان را هم در آشپزخانه نگهداری کنید که کار کاملا اشتباهی است. این محصولات ممکن است خیلی راحت فضای آشپزخانه را مسموم کرده و حتی باعث آلودگی مواد غذایی شوند. یکی دیگر از خطراتی که نگهداری این وسایل ممنوعه آشپرخانه دارد، احتمال آتش گرفتن آنهاست. به هر حال سعی کنید آنها را در انبار یا حیاط خلوت و جای دیگر نگه دارید.
حدالامکان مواد شوینده و سمی را در آشپزخانه قرار ندهید
۲. انواع داروها
اگر به یخچال و آشپزخانه بسیاری از خانه‌ها دقت کنید، محلی برای نگهداری داروها هستند. این کار از چند جهت اشتباه است. اول این که اگر داروها در کنار اجاق گاز باشند، هم خطرآفرین خواهند شد و هم خیلی زود خراب می‌شوند. همانطور که می‌دانید اغلب داروها باید در جای خشک و خنک نگهداری شوند. به همین دلیل این کار باعث می‌شود تا خیلی زود فاسد شوند. از دیگر دلایل اشتباه بودن قرارگیری داروها در آشپزخانه، می‌توان به دسترسی ساده کودکان به آنها اشاره کرد. همچنین ممکن است بعضی داروها ناخواسته با مواد غذایی ترکیب شده و تصادفی مصرف شوند. به این ترتیب داروها از وسایل ممنوعه آشپزخانه به حساب می‌آیند.
۳. ظروف و بسته‌بندی‌های یکبار مصرف استفاده‌شده
اغلب بعد از خرید یا سفارش مواد غذایی، ظروف آنها باقی می‌مانند. برای مثال بعد از مصرف نوشابه بزرگ، ممکن است بطری خالی آن را نگهداری کنید؛ به امید این که آب یا نوشیدنی دیگری داخل آن بریزید! همین مساله باعث می‌شود تا ظروف استفاده‌شده زیادی در خانه جمع‌آوری شود. نگهداری همه این وسیله‌های استفاده‌شده در آشپزخانه، نمای زیبایی ندارد. این وسیله‌ها شامل شیشه، پلاستیک، کارتون و … می‌شوند. به هیچ عنوان نباید این ظروف اضافی را در آشپزخانه انبار کنید. آنها فضای زیادی از آشپزخانه شما را اشغال خواهند کرد.
مواد غذایی تاریخ گذشته را از آشپزخانه دور کنید
۴. مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته
ممکن است تاریخ مصرف برخی از مواد غذایی به دلایل مختلف گذشته باشد. بهتر است این مواد غذایی را خیلی زود شناسایی و از آشپزخانه دور کنید. برای جلوگیری از نگهداری مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته، بهتر است به صورت مرتب آنها را چک کنید. همچنین بهتر است اگر مواد غذایی زیادی خریداری می‌کنید، تاریخ مصرف آنها را در دفترچه‌ای یادداشت کنید. این کار باعث می‌شود تا وسایل ممنوعه آشپزخانه یا مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته را راحت‌تر شناسایی کنید. یخچال را هم به صورت مرتب بررسی کنید تا سبزیجات، گوشت‌ها، میوه‌ها، محصولات لبنی و … فاسد نشوند.
یکی از راه‌های تشخیص مواد غذایی فاسد، رنگ و بوی آنهاست. طبق اعلام موسسات بین‌المللی، هر مواد غذایی که ظاهر و بوی مشکوک و نامناسبی دارد، باید دور ریخته شود و از مصرف آنها خودداری کنید. به یاد داشته باشید که قبل از مصرف مواد غذایی، حتما برچسب آنها را بررسی کنید.
۵. ظروف در شرف خرابی
همه ما ممکن است ظروفی را در آشپزخانه داشته باشیم که بنا به دلایلی در حال خراب شدن هستند. این ظروف یا قدیمی هستند یا به هر صورت آسیب دیده‌اند. باید به صورت دوره‌ای و مرتب این ظروف را برسی کنید تا از وضعیت آنها آگاه شوید. به محض این که متوجه شدید یکی از این ظروف در حال خراب شدن است، خیلی زود آن را با ظرف بهتر جایگزین کنید. البته این موضوع فقط شامل ظروف نمی‌شود. همه وسیله‌هایی که در آشپزخانه وجود دارند، باید مورد بررسی قرار بگیرند. بنابراین ظروف یا ابزاری که در حال خراب شدن هستند هم در دسته وسایل ممنوعه آشپزخانه قرار می‌گیرند.
ظروف و وسایل خراب را جایگزین کنید
۶. گیاهان و تزئینات اضافی
بسیاری از تزئینات و مدهای امروزی غیرضروری هستند و فقط برای سود تجارت عرضه می‌شوند. البته داشتن آشپزخانه‌ای زیبا و مدرن بسیار عالی است، اما نباید سراغ تزئینات بیش از اندازه و غیرضروری بروید. هرچقدر در این زمینه زیاده‌روی کنید، نتیجه برعکس خواهید گرفت. ابتدا باید بررسی کنید تمام وسیله‌های آشپزخانه واقعا ضروری هستند یا نه. هر چقدر فضای آشپزخانه خلوت‌تر باشد، زیبایی بیشتری هم خواهد داشت. نیازی نیست با اضافه کردن انواع و اقسام گلدان‌ها و گیاه‌ها آشپزخانه را خفه کنید! البته اگر فضای آشپزخانه شما زیاد است، می‌توانید در برخی نقاط از گیاهان هم استفاده کنید.
وسایل ممنوعه آشپزخانه
۷. حیوانات خانگی
نگهداری از حیوانات خانگی به سلیقه و علاقه هر فرد بستگی دارد، اما بهتر است حیوانات خانگی خود را جوری تربیت کنید که به آشپزخانه عادت نکنند. به هر حال حیوانات خانگی هم ممکن است حامل آلودگی‌هایی باشند. این آلودگی‌ها ممکن است به ظروف و حتی مواد غذایی منتقل شوند. برای مثال گربه‌ها ممکن است توکسوپلاسموز منتقل کنند. این آلودگی به ظروف و غذا منتقل شده و آسیب‌های زیادی ایجاد خواهد کرد.
کلام پایانی
دکوراسیون آشپزخانه اهمیت بسیار زیادی دارد. به هر حال آشپزخانه محلی است که رفت و آمد زیادی در آن اتفاق میفتد و نمای اصلی خانه را هم تشکیل می‌دهد. باید در چیدمان آشپزخانه نهایت دقت را به کار ببرید. هر چقدر فضای آشپزخانه آشفته و شلوغ باشد، خانه هم بی‌نظم به نظر خواهد آمد. برای جلوگیری از این امر در این مطلب ۷ مورد از وسایل ممنوعه آشپزخانه را معرفی کردیم. با رعایت این موارد هم زیبایی دکوراسیون شما افزایش می‌یابد و هم راحتی بیشتری خواهید داشت.
منابع
https://steptohealth.com/things-that-should-not-be-in-your-kitchen/
https://www.thespruce.com/items-you-shouldnt-keep-in-your-kitchen-7500552
